めっきり寒くなってきましたね。。
わがホームタウンに来年2月下旬に憧れの資さんうどんが出店する情報があり、浮かれている今日この頃。
近くのデパートの福岡物産展に出店しているうどん店「大地のうどん」に足を運んでみました。
太くてコシが強い埼玉のうどん武蔵野うどんは把握しているつもりですが、遠方の九州うどんをいつか味わいたい思いが強くなっておりました。
肉ごぼう天うどん
武蔵野うどんとは対極の細いつるつるのうどんで食べやすく、なにより丼からはみ出ているごぼう天が食べ応えがありましたｗ
来年は資さんうどんで福岡のうどんを再確認してみたいと思います。
医療事務部 受付 佐藤
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