もつ煮込みうどん

地元で人気の｢糸庄｣のもつ煮込みうどんを実家から送ってもらいました！

雪降ってる中でも並ぶくらいの人気なのですが、最近テレビでも取り上げられていたので本店だけではなく、他店舗も行列らしい…メディアの力って凄いですね😲

卵以外は冷凍でただ煮込むだけ 。 富山のかまぼこは渦巻きになってて、こっちでは見かけないので、すごく懐かしく感じました。

もし富山に行く機会があれば、行ってみてください！

病院事務 貴堂